品种:莱芜大姜 | 原产地:山东 | 品牌:众恒 |
山东大姜-小姜-大黄姜-小黄姜-种子-批发基地 山东大姜销售热线;15865481895 ;全国统一发货;特质包装箱。***种子的损害; 大姜是山东省地方品种,也是山东省***特产,是我国北方主栽培品种之一。该品种植株高大,生长势强,一般株高90厘米左右,在高肥水条件下,植株高达1米以上。叶片大而肥厚,叶长20~25厘米,宽2.2~3厘米,叶色深绿。茎秆粗壮,分枝较少,一般每株可分生10~12个分枝,多者可达20个以上,属于疏苗型。我地所产大姜色泽鲜黄,辣味浓厚,姜块肥大,耐贮运;品种有:面姜,小黄姜,莱芜大姜等。货源充足,因直接从农户收购,所以价格低廉;且交通便利, 选用寒露前后收获的嫩姜,淘洗干净,加半桶水,用木棒搅拌,使姜皮全部脱落,再用竹刀把夹缝里的皮刮干净,用清水冲洗1——2次,每50公斤姜拌盐10——12.5公斤,拌盐后下池浸10——15天出晒,晒到姜上有一层盐霜即成半成品。再放到木板上用木锤稍微将姜锤扁,拌料,每50公斤用糖精75克、柠檬酸100克、粉盐2500克、甘草水7.6公斤拌后,放在缸内浸1——2天,出晒至姜片上有盐霜即可。