| 品种：莱芜大姜 | 原产地：山东 | 品牌：有友 |
| 货号：1-4 |
山东大姜-小姜-大黄姜-小黄姜-种子-批发基地 山东大姜销售热线；15865481895 ；全国统一发货；特质包装箱。***种子的损害； 大姜是山东省地方品种，也是山东省***特产，是我国北方主栽培品种之一。该品种植株高大，生长势强，一般株高90厘米左右，在高肥水条件下，植株高达1米以上。叶片大而肥厚，叶长20~25厘米，宽2.2~3厘米，叶色深绿。茎秆粗壮，分枝较少，一般每株可分生10~12个分枝，多者可达20个以上，属于疏苗型。我地所产大姜色泽鲜黄，辣味浓厚，姜块肥大，耐贮运；品种有：面姜，小黄姜，莱芜大姜等。货源充足，因直接从农户收购，所以价格低廉；且交通便利，
原料配方 嫩生姜5000克 酱油1000克 盐125克 糖200克 花椒50克 大料50克
制作方法 1.将嫩生姜刮去外皮，用清水洗净，沥干水分，用刀轻轻拍一下，放入盆中，撒上盐搓一下，腌半天，去掉盐水待用。
2.把酱油、盐、花椒、大料一起放在锅中煮开倒入盆内晾凉。
3.取小坛一只，将腌好的生姜和冷透的汁液一起倒入坛中，封好口，约15天左右可食用。
产品特点 甜脆适口，辣中带咸，可作调味品使用
